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新会陈皮的常见吃法

 第一种:与肉类搭配

 

新会陈皮与肉类搭配,可以去膻增香。例如,对于羊肉这类,用小小的一片陈皮就可以将羊臊味除去。

 

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第二种:与甜品搭配

 

新会陈皮与甜品搭配,可以开胃消食。例如,甜品陈皮红豆沙,放上一小片陈皮,可以起到甜而不腻的作用,也有助于消化。

 

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第三种:跟茶类冲泡

 

新会陈皮跟茶类冲泡,味道温香陈和。

 

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以上三种就是新会陈皮最常用到的食用方法。

 

温馨提示:新会陈皮虽好,但也不宜放太多,适量就好。





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