俗话说“百年陈皮，千年人参”，陈皮有啥养生功效？什么样的最好

提到人参，十有八九的人都知道它是一种珍贵的滋补品，具有较高的药用价值。可你们知道吗？在民间，流传着这样一句话，那就是“百年陈皮，千年人参”。将陈皮和人参相提并论，足以表明陈皮在老百姓心中的地位有多高了。

为什么千百年来老百姓会如此认可陈皮？这就离不开它的养生功效与作用了。

今天，小编就来和大家聊聊这方面的事情，感兴趣的朋友可要看仔细了哦。

陈皮有啥养生功效？一般而言，主要有以下这些：

1、理气开胃

陈皮可理气开胃，因而是很多中药方剂里的常见物。现代研究也表明，陈皮挥发油含量较高，通过温和地刺激胃肠道，可以促进其分泌消化液，从而使残留在肠管内的积气排出体外，增进食欲，缓解恶心呕吐、腹泻等不适症状，让胃肠道更加舒适健康。

2、燥湿化痰

陈皮所含的挥发油，具有一定燥湿祛痰作用，可以使痰液更容易咳出来。但值得注意的是，如果是阴虚燥咳，就不适用了。

正因为陈皮的养生功效十分突出，所以就算卖几十块钱甚至几百上千块钱一公斤，也不愁卖，可谓是“一两陈皮一两金”。

说完了陈皮的养生功效，估计很多人都打算买点陈皮来呵护自己和家人的健康了。

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