最近有不是粉丝朋友私信小编，问怎么我存储陈皮怎么会长虫了！我该怎么办呀!!!长虫的陈皮还能继续使用吗？会不会有影响呀！哈哈，小编隔着屏幕都能感觉到这位粉丝朋友真的很在意陈皮~

为什么陈皮会长虫？如何避免？

（1）没有存放好，受潮；

办法：需要用密封罐包装好，并且不能放在潮湿的地方。

（2）陈皮没有完全晒干就封存起来；

办法：陈皮的前5年，每一年都要在大太阳的时候拿出来翻晒几次，每次翻晒时间约为4-6小时（具体视天气情况而定），而且潮湿的时候一定要对仓库进行抽湿，要不然会容易发霉。

（3）陈皮晒干之后马上封存，这样也会容易生虫；

办法：当陈皮晒干封存之前，必须要放在室内晾置半小时以上，让陈皮在太阳下晒所产生的热气散发之后，才能封存起来。

最后小编提醒大家：在家存放陈皮选择密封性较好的玻璃罐、陶瓷罐或铁制容器均可。用玻璃罐、铁罐存放陈皮前，应存放在阴凉干燥的地方，避免陈皮发霉变质。紫砂罐、陶罐有一些微小孔隙，有很好的透气性，利于陈皮的自然陈化，对北方等一些干燥的地区来说，是个不错的选择。但在常年潮湿的地区，就要注意及时观察。

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