用料 排骨 800克 可乐 300瓶 陈皮 1瓣 姜片 几片 生抽 2小勺 盐 依个人口味来 陈醋 1小勺 红糖 2小勺，约20克 八角 1个 香叶 随意 桂皮 随意 蒜蓉 3瓣可乐陈皮排骨的做法准备好香料，如上图

倒入可乐，煮开后关火，盖上盖子闷一会儿，让调料释放出香味来

排骨用盐水浸泡半小时，再反复冲洗。把血水洗掉

倒入排骨进锅里，同时放入红糖、生抽、少许盐

大火煮开后，转中小火慢炖。如果嫌麻烦，此处可转盛到高压锅来炖，高压锅上汽后，中火10分钟就足够了。

汤汁快没时，要不停的翻。以免焦了。汤汁不需要全收干，也可以留点汤汁来拌饭。绝了，骨头都不肯放过

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