很多人只知冬令进补，其实不然，冬补三九，夏补三伏,夏天也应该适时进补。 适逢立秋，三伏中的中伏，近来雨水增多，湿气增多，人体容易疲倦，此时并不适宜一味单纯的祛湿，还应该进行夏日清补，以补益元气。 盛夏为何也要进补呢？原因有五： 1. 补阴生津 由于夏季气候十分炎热，为此中医学强调进补应因时而宜，夏日属...

admin 2020-08-08 09:42:41 来源： 爱皮陈皮网

今天来分享一个陈皮红豆沙，提前泡了一个晚上的红豆先淘洗干净，冷水倒进砂锅里煮开，还准备了一点莲子，先把陈皮用水泡软，把里面这层白色的经络刮掉，煮出来就不会有苦味。 锅里的红豆已经煮开了，把它捞出来，这个步骤是去煮红豆的涩味和豆腥味，再次随冷水放进砂锅，加入洗净的莲子米，陈皮几片就够了，搅动均匀...

admin 2020-08-06 10:26:56 来源： 爱皮陈皮网

城里的灯再亮，亦不如故乡的满天繁星；咖啡再香浓，亦不如一碗陈皮梨汤。 陈皮的味道之所以被我们喜爱怀念，是因为陈皮的芬芳曾陪伴着我的童年和少年，在陈皮的芬芳中我好像回到儿时，单纯又懵懂如刚刚采摘下来的柑果，也让我回忆少年青涩的爱恋如三年的陈皮，历经时间的洗礼，陈皮的香历经岁月，甘、香、醇、陈。 年...

admin 2020-08-06 10:01:10 来源： 爱皮陈皮网

夏天的太阳热热辣辣，拥有酸梅汤的小编清清凉凉。虽然近日播报台风，新会连下了几天雨，雨天到处都湿嗒嗒的，好在陈皮早就收回来了，既然在家闲着，小编就大展身手，邀请特邀嘉宾——新会陈皮，来煮一锅酸酸甜甜又清清凉凉的酸梅汤吧！ 在美食面前，百搭的陈皮，在陈皮的陪伴下，小编已经成为厨房小能手（酸梅...

admin 2020-08-06 09:47:35 来源： 爱皮陈皮网

小吃千千万，陈皮作为点缀，却赋予食物灵魂的小吃，不管大朋友还是小朋友，相信都很难抵住它们的诱惑。 榜列第一的可以说是陈皮冰淇淋： 烈日炎炎，骄阳似火地灼烧大地，即便有风，也是一股热浪，吹过来黏糊糊的。真想马上打开冰柜，拿出冰淇淋吃起来。这时候酸酸甜甜的陈皮冰激凌可谓首选，如果过来新会旅游，一定要...

admin 2020-08-05 10:03:23 来源： 爱皮陈皮网

长达40天的三伏天，我们终于熬到了初伏的尾声，接下来迎接我们的是中伏和末伏。小编仿佛来到了火焰山。入伏之后，湿度加大，热量的积累也到了最多的时候，天气闷热，空调，冰镇西瓜，冷饮和WiFi缺一不可，但是这也影响了我们人体的正常排汗系统，导致我们身体毒素积累，湿气入侵，脾胃升降，影响人体消化功能，引起食欲不振...

admin 2020-07-25 09:47:43 来源： 爱皮陈皮网

陈皮炖老鸭 工艺：原炖 口味：原本味 菜系：私家菜 功效：胃炎调理 咳嗽调理 哮喘调理 健脾开胃调理 私家菜 主料：鸭 500克 辅料：陈皮 25克 调料：大葱 5克 姜 4克 料酒 3克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量 制作方法 1.将净鸭剁成小块，用沸水烫一下放入炖锅，姜块拍扁；大葱洗净切段。2.加入适量汤水及陈皮、葱段、...

admin 2020-07-22 14:30:47 来源： 爱皮陈皮网

陈皮就是大家所熟悉的新会柑经过陈化的皮，以贮藏的时间越久越好，故称"陈皮"。 陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称"广陈皮"，以别于其他省所产。 而"广陈皮"又以新会陈皮为上品。 现代药理表明陈皮所含的挥发油类成分具有调中、理气、化痰的作用。 主要是因为陈皮中所含有的挥发油和黄酮类物质起到了作用，陈皮归脾...

admin 2020-07-15 10:07:24 来源： 爱皮陈皮网

俗话说食为天，胃为先，想要吃香喝辣，有一个好的胃尤为重要。 在美食面前，嘴巴总是忍不住，吃太多出现了胃胀的情况。那种肚子胀痛、有胀气，有时觉得胃堵、不消化，还会出现反酸、嗳气，真的让人很不舒服。 面对胃胀情况，可以怎么办？我们先了解原因，才能更好地对症下药，一起来看看~ 01.生气 肝属...

admin 2020-07-15 10:00:39 来源： 爱皮陈皮网

夏季最容易出现的症状就是湿热上火。不妨煮一碗新会陈皮苦瓜黄豆排骨汤。新会陈皮苦瓜黄豆排骨汤有清热消暑、补肾健脾、化痰祛湿等功效，同时也有很好的养血益气的作用，对于滋肝明目都是有很大的好处的。 材料： 5年新会陈皮3克、苦瓜200克、黄豆50克、排骨300克、姜1小块、盐和水适量。 做法： 1、将材料准备好，黄...

admin 2020-07-15 09:57:40 来源： 爱皮陈皮网

天气太热，身体也开始跟着闹情绪，老想睡觉，觉得四肢无力，什么都不想吃，什么都不想问，工作没精神，整个人懒洋洋的感觉。 为什么会如此？难道真是天气太热原因？其实都是身体湿气太重了！照理说，湿气重不是多出现在阴雨绵绵的春季吗？确实，春季是湿气肆虐的季节，但炎热夏季大家常常掉以轻心，反而是湿气容易缠身的时...

admin 2020-07-13 10:04:00 来源： 爱皮陈皮网

广东。一听到这个地方，首先想到的必先是广东驰名中外的药膳。而药膳之中，就数广东老火汤最为出名。好的老火汤不仅美味可口，更是不可多得的食补，广东几乎家家户户都会熬老火汤，每每喝下一碗好汤后，感觉整个人都精力充沛。 而广东老火汤中必不可少的一种药材就是它——新会陈皮。 作为陈皮之乡的新会，它...

admin 2020-07-11 10:23:06 来源： 爱皮陈皮网

夏季，护脾胃的好时机 　　冰淇淋吃得爽、清凉装穿得美、熬夜撸串豪饮……面对夏季的各种诱惑，身体却有点吃不消了：胃口不好，容易腹泻，提不起精神，一系列问题接踵而来。中医认为，脾胃是后天之本，而夏天既是脾胃最脆弱的时候，又是养脾胃的最佳时机。 　　在中医理论里，脾与四时之长夏（夏末秋初称为...

admin 2020-07-09 09:53:50 来源： 爱皮陈皮网

这样妙用陈皮入菜，有新意更有滋味。 广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草、一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金、百年陈皮，千年人参......这些流行于岭南大地的俗语，无不说明了陈皮在当地饮食中的重要地位。 粤菜中陈皮的使用颇为广泛，陈皮鸭便是其中之一 作为一款药食两用的食材，陈皮不但具有开脾健胃、养肺止咳的食...

admin 2020-07-07 10:03:39 来源： 爱皮陈皮网

昨天有小伙伴跟小编说，连绵的雨天让人心中郁结，每天起床总感觉头也昏沉，有气无力，可能是因为下雨天体内湿气重，有没有什么改善湿气的饮食？正巧因为雨天，小编也不想出门，所以也宅在家研究各种美食，既然有朋友问了，那小编肯定要安排上呀。今天小编就给你们准备一道适合雨天的祛湿汤水，既能清热下火，也能美容养颜哦...

admin 2020-07-07 09:35:38 来源： 爱皮陈皮网